はいさーい!ミキです(^^)
もうずっと暑い日ばっかり続きますね(~_~;)
暑くて、汗かきすぎたり、逆にクーラーの部屋にずっといたり、体調管理が難しいですよね(T ^ T)
今回は、ミキ特製の夏バテ解消レシピを紹介します!超簡単です。
切って、混ぜるだけ!
茹でて、盛り付けるだけ!
用意するのは、
そうめん
豚しゃぶ肉
レタス
めんつゆ
ミキ特製サルサソース
トマト
玉ねぎ
きゅうり
パプリカ
レモン汁
オリーブオイル
ブラックペッパー
ハラペーニョ(あれば)
チリペッパーorタバスコ
パプリカパウダー(あれば)
ミキ特製サルサソースは、
野菜は全部みじん切りにして、スパイスたちと混ぜるだけ!
そうめん、豚しゃぶ肉を茹でて、
レタスも一緒に盛り付けて〜、
上から特製サルサソースと、麺つゆをかけて
お皿に全部盛り付けるだけで完成で〜す(o^^o)
しかも、このサルサソース、めっちゃ万能です!
サラダのドレッシング代わりにもなるし、冷や奴にかけても、納豆と混ぜても、焼いたお肉にかけても、なんでも合いますʅ(◞‿◟)ʃ
ぜひ、作ってみてください〜!
8月は、国スポ近畿予選が奈良県にて開催されます!
国スポに向けて、暑い夏よりも熱く燃えてチーム全員で頑張ります(*^◯^*)
応援よろしくお願いします!!!!!
次は、ナズです!